پوره سیر به عنوان یکی از مؤثرترین و پرکاربردترین طعم‌دهنده‌های طبیعی، در بسیاری از غذاها استفاده میشود. ویژگی‌های عطر تند و طعم گرم آن باعث افزایش عمق مزه غذا می‌گردد.
در غذاهای ایرانی مانند انواع خورشت ( قیمه، قورمه‌سبزی، فسنجان، خورشت بادمجان و ... )، خوراک‌ها ( گوشتی و سبزیجات) ، آبگوشت و دیزی، آش و سوپ ( آش رشته و آش شله‌قلمکار )، پلوهای ترکیبی ( مرصع پلو، لوبیاپلو و عدس‌پلو ) و کباب‌ها ( مرغ ترش، جوجه کباب، کباب کوبیده )
در انواع غذاهای مدیترانه‌ای، هندی، آسیایی و ایتالیایی : پایه سس‌ها و مارینادها مثل سس‌های آلفردو و گوجه‌فرنگی، سس تاهینی، سس‌های وگان و ترکیب در کره طعم‌دار یا دیپ‌ها مانند دیپ سیر برای سیب‌زمینی سرخ‌شده، نان یا سبزیجات خام. یا چاشنی برای نان و پاستا و پیتزا مانند افزودن به نان‌های فلت‌برِد یا تست‌شده برای تهیه "نان سیر" یا ترکیب با روغن زیتون و ریحان در پاستا یا پیتزا.
مرینیت گوشت لانزا:
یکی از مهم‌ترین مراحل در آماده‌سازی گوشت، مرینیت کردن یا همان طعم‌دار کردن آن است. با این روش ساده اما حرفه‌ای، میتوان بافت گوشت را نرم‌تر، طعم آن را عمیق‌تر و عطر و بوی آن را دلپذیرتر کرد؛ چه برای کباب ایرانی باشد، چه برای استیک فرنگی.
مرینیت گوشت لانزا با طعم غنی سماق و آبلیمو مناسب برای نرم، ترد و طعم دار کردن و ترد کردن انواع گوشت قرمز، مثل استیک، کباب کوبیده، چنجه، شیشلیک، کباب تابه‌ای، انواع خوراک گوشت و ... است.
مرینیت کردن یک هنر کلیدی در آشپزی است که باعث میشود گوشت نه تنها خوش‌طعم‌تر، بلکه لطیف‌تر و سالم‌تر باشد. چه طرفدار غذاهای سنتی ایرانی باشید، چه علاقه‌مند به طعم‌های بین‌المللی، با کمی خلاقیت با استفاده از مرینیتهای لانزا، میتوانید تجربه‌ای فراموش نشدنی از غذا داشته باشید.
لانزا با ایمان راسخ به اهمیت سلامت جامعه، متعهد به تولید طعم‌دهنده‌هایی سالم، طبیعی و کاربردی برای آشپزخانه‌های خانگی و حرفه‌ای است.
در این مسیر، ما از مواد اولیه با کیفیت، ترکیبات طبیعی و فرایندهای کنترل‌شده استفاده می‌کنیم تا محصولاتی عرضه کنیم که خوش‌طعم و قابل‌اعتماد باشند.
در لانزا:
استفاده از رنگ مصنوعی ممنوع است؛ تنها رنگ‌های طبیعی و ایمن با قیمت بالاتر مجاز هستند.
محصولات پاستوریزه هستند.
کیفیت و سلامت مواد اولیه، فرایند تولید و محصول نهایی به‌صورت روزانه بررسی و تأیید میشود.
هیچ محصولی بدون تأیید نهایی اجازه خروج از کارخانه ندارد.
ما در لانزا سلامت را خط قرمز خود می‌دانیم و تمام توان‌مان را به‌کار می‌گیریم تا غذایی سالم‌تر، مطمئن‌تر و خوش‌مزه‌تر به سفره خانواده‌ها بیاوریم.
چرا پوره سیر لانزا ؟
پوره سیر لانزا به صورت کاملا طبیعی و بدون مواد نگهدارنده از سیر همدان تهیه شده است که سیر همدان به دلیل شرایط خاص آب وهوایی و خاک این منطقه، از کیفیت و خواص منحصربه فردی برخوردار است که آن را از بسیاری از سیرهای دیگر متمایز میکند. سیر همدان بالاترین مقدار آلیسین را دارد. آلیسین دارای خاصیت ضد میکروبی، آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، توانایی کاهش بیماری های قلبی و عروقی، بهبود سیستم ایمنی بدن و نتظیم قند خون میباشد که در طی برش در سیر و در اثر فعالیت آنزیم آلیناز از آلئین تولید شده و بر گروه وسیعی از میکروارگانیسم ها موثر است.
چرا پوره فلفل دلمه لانزا ؟
پوره فلفل دلمه لانزا به صورت کاملا طبیعی و بدون مواد نگهدارنده از فلفل دلمه‌ای تازه تهیه میشود. فلفل دلمه‌ای منبع خوبی از ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و مواد معدنی است. فرآیند جذب مواد مفید و هضم فیبر موجود در فلفل دلمه‌ای به دلیل فرآیندهای تولید پوره بهتر و بالاتر است. هر شیشه پوره فلفل دلمه‌ای 250 گرمی از یک کیلو و دویست گرم فلفل دلمه‌ای تولید میشود و به دلیل غلیظ شدن میزان رنگدانه‌های مفید مثل بتاکاروتن، باعث رنگ و عطر و طعم قوی‌تر در غذا میشود.
از محصولات لانزا در چه مواردی میتوان استفاده کرد ؟
دستور پخت تمامی غذاها ، پیشغذاها ، سالاد ، صبحانه و ... که میتوانید با محصولات ما تهیه و نوش جان کنید ، در بخش لانزا مگ آورده شده است.
همچنین میتوانید به کانال آپارات و یا پیج اینستاگرام لانزا مراجعه کنید تا از محتوای ویدئویی نیز استفاده کنید.
بعد از باز شدن درب بطری و یا ساشه، تا چه مدت میتوان از آن استفاده کرد ؟
قبل از باز شدن آنها ، به مدت یک سال پس از تاریخ تولید قابل مصرف هستند اما بعد از باز شدن مرینیت‌ها، به شرط نگهداری آنها در یخچال ، بهتر است که ظرف مدت سی روز مصرف شوند.
پوره‌های لانزا نیز به دلیل ماهیت محصول تا 12 ماه بعد از باز شدن در محصول قابل مصرف هستند.
از چه روشهایی امکان خرید محصولات لانزا وجود دارد ؟
در حال حاضر امکان خرید مستقیم از سایت لانزا و سایر پلتفرمهای خرید اینترنتی برای شما عزیزان فراهم شدهاست.
همچنین میتوانید در سوپر پروتئینیها ، مرغفروشیها ، مزهفروشیها و سوپرمارکتهای معتبر شهر خود به صورت حضوری نیز خرید کنید.
نحوهی ارسال سفارشات ثبت شده در سایت لانزا به صورت است ؟
تمامی محصولات توسط شرکت ملی پست ارسال میشوند و مطابق با شرایط آن شرکت به دست شما مصرفکنندگان خواهد رسید.
برای تهیه محصولات لانزا به صورت عمده از چه طریقی باید اقدام کرد ؟
شما میتوانید با شمارههای درج شده در سایت تماس بگیرید تا همکاران ما شما را راهنمایی کنند.
